DÍAZ MÉNDEZ , Cecilia; CALLEJO GALLEGO, Javier; HERRERA RACIONERO, Paloma; ALONSO BENITO, Luis Enrique. Análisis crítico de las fuentes estadísticas de consumo alimentario en España: una perspectiva sociológica. Revista Española de Investigaciones Sociológicas, [S. l.], n. 110, p. 117–136, 2024. DOI: 10.5477/cis/reis.110.117. Disponível em: https://reis.cis.es/index.php/reis/article/view/1857. Acesso em: 14 oct. 2026.