Díaz Méndez , C., Callejo Gallego, J., Herrera Racionero, P. y Alonso Benito, L. E. (2024) «Análisis crítico de las fuentes estadísticas de consumo alimentario en España: una perspectiva sociológica», Revista Española de Investigaciones Sociológicas, (110), pp. 117–136. doi: 10.5477/cis/reis.110.117.