García Espejo, I., C. Díaz Méndez, y A. Álvarez Rodríguez. «El Consumo De Carne En España. ¿Nos Estamos Haciendo Vegetarianos?». Revista Española De Investigaciones Sociológicas, n.º 189, enero de 2025, pp. 43-62, doi:10.5477/cis/reis.189.43-62.